二、肉食鸡生猪屠宰场激光加工工艺程序
   1、毛鸡传输
    （1）卸车时应提供出产地两栖动物防役督促培训机构办理的合格率事实证明，并临车观察分析，未有发现异常，证货相匹配后准予卸车。
    （2）将可装毛鸡的鸡笼从货物运输车子拆卸来，放置在挂鸡月台子上，由查验员检疫人工车间查验员。查验员合格达标营养健康毛鸡的鸡笼放置在鸡笼传输机器上，传输到毛鸡上挂间。
    （3）毛鸡上挂间和猪屠宰车间管理认真连在一起，毛鸡上挂间否则设定昏暗，规避光线紫外线，致使毛鸡捶打羽翅过于紧张怎么办。
    （4）挂鸡的人工从鸡笼里托着鸡腹再取出毛鸡，再将两凤爪挂在工作瀑布自动化生产线的挂马路上。每一家挂鸡的人工每小可挂毛鸡800-1000只。
    （5）回空的鸡笼由气流皮带运输机自动化气流运输流入鸡笼除垢机内做出鸡笼的除垢，除垢不脏的鸡笼依据鸡笼斜滑道滑到卸鸡月面板。
2、产蛋鸡屠宰脱毛
    （1）雏鸡活杀高架输送机线关键达到的工艺程序：毛鸡上挂、水浴式麻电、行刺、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。
    （2）高架输送机线挂架行距：6英尺（152.4mm），用的标准推动链条规格规格，链条规格规格节距t=25.4mm，直流变频控速，的多个的装修设计宰割学习能力和的多个的线时间密切合作有关于，线时间的统计式：线时间=时总产值    （只/一H）×挂架行距（米）÷60（分种/一H）
     列举：装修设计本事：3000只/分钟，挂架间隔：152.4mm
     生产销售水流线的线速度快：3000只/小時×0.1524米÷60几小时/小時=7.6三米/几小时。
    （3）活鸡麻电基本上应用水浴式麻电，麻电工作业作电压：70-90V，麻电精力：2-3s。或不可以凭借麻电工作业序，应用毛鸡上挂后可以凭借高架传送线重新传送1min，让毛鸡平稳回去后再刺刹。
    （4）毛鸡斩杀后沥血，沥血时期平常结构设计为3-4min。烫毛时期：40-60s，脱毛时期：15-30s。
    （5）烫毛进行恒温恒湿烫毛机，烫毛温差：58-62℃。脱毛尽可能的进行吊式式脱毛，逃避胴体互为交往而容易造成平行感化。
    （6）在90°的转弯处制作自主切爪机，切爪机由精确定位轮、win7驱动、电动机切刀成分，凤爪子割切后，凤爪子再由卸爪器拆卸复制到征集车內。
3、膛掏內脏
    （1）产蛋鸡开膛掏五脏六腑器官高架输送机线主耍已完成的生产工序：开膛、掏五脏六腑器官、切头、胴体洗等。
    （2）该高架推送线挂勾间隔距离：8屏幕尺寸（203.2mm），用到规范标准驱动程序链子，链子节距t=25.4mm，变频柜变频调速。
    （3）将拿出的植物器官置入植物器官滑槽体内，由防疫考生开展，开展通过证的鸡胴体来到下道工作。开展通过证的鸡植物器官来到植物器官激光加工间解决，不通过证胴体和植物器官置入密封的小车上拉出来屠宰场成品库解决。
    （4）植物进行破乳，鸡肠进行的洗涤收纳后入保鲜库冷冻箱，鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗外面的油分脱下来来，再由剥胗机把胗皮剥去来，的洗涤收纳后入保鲜库冷冻箱。
    （5）去內脏后的胴体在预冷以后务必进行进行维护清洁，消除体里的血水。
4、预冷
    （1）预冷分池预冷和锥齿轮减速机预冷机预冷。池预冷占用量的平数比预冷机预冷要大。
    （2）预冷油温：0-2℃，预冷时光：45min。
    （3）预冷好的胴体要确认沥干机或高架输送机线将人体内的水沥干。
    （4）预冷后的鸡胴体中心站高温在10℃下。
5、拼接标签印刷
    （1）分配高架输料线挂扣高度：8屏幕尺寸（203.2mm），通过标准化驱动程序链子规格，链子规格节距t=25.4mm，调频可控硅调压。
    （2）在高架传送机网上营销由分配操作步骤人分配不相同的地方肉，把分配肉放着华为平板电脑传送机机批量下载寄到物流分类办公桌进行物流分类。
    （3）把分类后的局部肉只能根据特殊要求称量后蒸空彩盒，倒进冷藏盘中用凉肉架车推倒结冻库（-30℃）结冻或到样品加热间（0-4℃）储藏。
    （4）将结冻好的服务脱盘后包装箱，进保温库（-18℃）店铺。
    （5）分配包装盒间控温：10-15℃。