二、产蛋鸡涂在方法方法
   1、毛鸡运输
    （1）卸车前要索要产址爬行动物免疫接种监管组织机构开出的达标率说明，并临车观察植物，少许不正常，证货完全一致后准予卸车。
    （2）将放有毛鸡的鸡笼从气流输送管汽车上帮运下面，存放着挂鸡月门外，由动物检疫人数現場查验。查验不合格更健康毛鸡的鸡笼存放着鸡笼气流输送管机里，气流输送管到毛鸡上挂间。
    （3）毛鸡上挂间和宰杀工厂非常严格离婚，毛鸡上挂间做到制作昏暗，预防太阳影响，可能会导致毛鸡拍击蓝色翅膀神经太过紧绷短缺。
    （4）挂鸡职工从鸡笼里托着鸡腹变出毛鸡，再将两鸡脚挂在种植留水线的挂架子上。不同挂鸡职工每半小时可挂毛鸡800-1000只。
    （5）回空的鸡笼由运输机自动式运输进到鸡笼洗涤机内开始鸡笼的洗涤，洗涤纯洁的鸡笼完成鸡笼斜滑道滑到卸鸡月讲台。
2、产蛋鸡宰割脱毛
    （1）产蛋鸡宰鸡高架运输线核心成功的生产工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、谋杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。
    （2）高架运送线挂架间隔距离：6屏幕尺寸（152.4mm），采用了基准能够传动摩托车链条，传动摩托车链条节距t=25.4mm，变频柜变频调速，出产线的结构设计宰割本事和出产线的线时间密不可分有关，线时间的换算式：线时间=时产能    （只/小时候英文）×挂架间隔距离（米）÷60（min/小时候英文）
     随后：设计的概念本事：3000只/小时英文，挂架间隔距离：152.4mm
     制造工资自动生产线的线快速：3000只/小×0.1524米÷60多钟头/小=7.62m/多钟头。
    （3）活鸡麻电一般是选择水浴式麻电，麻电电流：70-90V，麻电日期：2-3s。或不凭借麻高压电工序，选择毛鸡上挂后凭借高架传送线自功传送1min，让毛鸡心平气和下来了后再谋杀。
    （4）毛鸡暗杀后沥血，沥血周期寻常定制为3-4min。烫毛周期：40-60s，脱毛周期：15-30s。
    （5）烫毛运用恒湿烫毛机，烫毛环境温度：58-62℃。脱毛尽可能的运用吊式式脱毛，不要胴体上下级接处而导致交错皮肤感染。
    （6）在90°的转弯处设计的手动切爪机，切爪机由分析轮、驱动程序、滑动刮刀分为，凤爪打孔后，凤爪再由卸爪器拆卸放整理车中。
3、膛掏植物
    （1）肉食鸡开膛掏植物高架输送机线主要是顺利完成的工艺：开膛、掏植物、切头、胴体冲洗等。
    （2）该高架传送线相关行距：8屏幕尺寸（203.2mm），采取标准控制皮带轮，皮带轮节距t=25.4mm，变頻调压。
    （3）将取出的五脏六腑器官装入五脏六腑器官滑井内，由防疫工人测试，测试合适的鸡胴体渗入下道生产工序。测试合适的鸡五脏六腑器官渗入五脏六腑器官加工除理间除理，相冲适胴体和五脏六腑器官装入全封闭的小车內拉开屠宰场車间除理。
    （4）内脏器官可以确认隔离，鸡肠可以确认清洁工作整里后入冰库要在冷冻冷藏室保存，鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗表面层的油垢污渍脱去来，再由剥胗机把胗皮割下来来，清洁工作整里后入冰库要在冷冻冷藏室保存。
    （5）去內脏后的胴体在预冷时候应该实行冲洗，弄掉身体内的血水。
4、预冷
    （1）预冷分池预冷和锥型预冷机预冷。池预冷占地的平数比预冷机预冷要大。
    （2）预冷水的温度：0-2℃，预冷日子：45min。
    （3）预冷好的胴体要实现沥干机或高架传输线将里面的水沥干。
    （4）预冷后的鸡胴体中湿度在10℃一些。
5、裁切内包装
    （1）拼接高架传送线相关间隔距离：8寸大（203.2mm），运用要求驱动下载输送链，输送链节距t=25.4mm，交流变频变速。
    （2）在高架运输线上教育由划分实际操作专业人员划分不一样的的区域肉，把划分肉存放在小米平板电脑运输机上架送进分检办公桌完成分检。
    （3）把分捡后的部分肉据规定要求计重后真空环境包装机，放进散热盘间用凉肉架车压在结冻库（-30℃）结冻或到产品散热间（0-4℃）速冻。
    （4）将结冻好的產品脱盘后装货，进保鲜库（-18℃）会自动储存。
    （5）平均分配包装箱间温控仪：10-15℃。