二、蛋鸡涂在粗加工方法
   1、毛鸡输送管
    （1）卸车时要接受产区食草动物免疫接种远程监控设备出据的合格率證明，并临车看，没见异常情况，证货吻合后准予卸车。
    （2）将可装毛鸡的鸡笼从搬家车内拆卸下来了，贴到挂鸡月台下，由动物检疫成员环境考验。考验合适安全毛鸡的鸡笼贴到鸡笼运输机里，运输到毛鸡上挂间。
    （3）毛鸡上挂间和养殖场药厂车间标准拆开，毛鸡上挂间应当制定阴森森，制止太阳光直接照射，引发毛鸡敲打双翼过于重要。
    （4）挂鸡职工从鸡笼里托着鸡腹不得不拿出毛鸡，再将两凤爪挂在产出瀑布自动生产线的挂马路上。一个挂鸡职工每小时候可挂毛鸡800-1000只。
    （5）回空的鸡笼由推送机一键推送进去鸡笼清晰机内进行鸡笼的清晰，清晰干净彻底的鸡笼能够 鸡笼斜滑道滑到卸鸡月上边。
2、蛋鸡宰鸡脱毛
    （1）产蛋鸡宰割高架运输线主要是做好的环节：毛鸡上挂、水浴式麻电、暗杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。
    （2）高架输送管线挂架差距：69英寸（152.4mm），主要包括标准规范驱动下载传动皮带轮，传动皮带轮节距t=25.4mm，直流变频调速器，研发线的结构设计宰鸡工作能力和研发线的线访问线线速度关系密切相应的，线访问线线速度的计算公式式：线访问线线速度=时产品的生产数量    （只/H英文）×挂架差距（米）÷60（分钟的英文/H英文）
     列如 ：开发实力：3000只/个小时，挂架边距：152.4mm
     生孩子对账单线的线网络速度：3000只/半几小时×0.1524米÷60min/半几小时=7.61.8米/min。
    （3）活鸡麻电普通选用水浴式麻电，麻电电流：70-90V，麻电日子：2-3s。或不根据麻低压电工序，选用毛鸡上挂后根据高架气力输料机线自功气力输料机1min，让毛鸡安静到地面上后再斩杀。
    （4）毛鸡斩杀后沥血，沥血精力正常设计构思为3-4min。烫毛精力：40-60s，脱毛精力：15-30s。
    （5）烫毛所应用控温烫毛机，烫毛温暖：58-62℃。脱毛应当所应用吊式式脱毛，防止出现胴体相互之间碰触而带来交差传染。
    （6）在90°的转弯处设计的自主切爪机，切爪机由地位轮、驱动软件、三维旋转切刀组建，凤爪激光切割后，凤爪再由卸爪器卸下来复制到自身车里。
3、膛掏脏器
    （1）产蛋鸡开膛掏肾脏器官高架运输线重要达成的道工序：开膛、掏肾脏器官、切头、胴体清晰等。
    （2）该高架传输线卡扣宽度：8厘米（203.2mm），按照标准化推动小链，小链节距t=25.4mm，直流变频变速。
    （3）将扯出来的五脏六腑组织放到五脏六腑组织滑槽体内，由检疫证职工检定员，检定员符合标准率的鸡胴体来到下道工艺。检定员符合标准率的鸡五脏六腑组织来到五脏六腑组织手工加工间处置，不符合标准率胴体和五脏六腑组织放到围合的小在车上吐出屠宰流水线工厂处置。
    （4）植物利用提取，鸡肠利用洗涤整里后入冻库冷冻冷藏箱，鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗界面的油污脱去来，再由剥胗机把胗皮割下来来，洗涤整里后入冻库冷冻冷藏箱。
    （5）去内脏器官后的胴体在预冷此前必须要做家电清洗，清掉休内的血水。
4、预冷
    （1）预冷分池预冷和螺旋叶片预冷机预冷。池预冷占的适用面积比预冷机预冷要大。
    （2）预冷温度：0-2℃，预冷日子：45min。
    （3）预冷好的胴体要按照沥干机或高架气力输送机线将肚子里的水沥干。
    （4）预冷后的鸡胴体基地室温在10℃以上。
5、裁切彩盒
    （1）裁切高架气流滚筒输送线相关排距：8厘米（203.2mm），分为规格驱动程序链，链节距t=25.4mm，直流变频调速器。
    （2）在高架输料网上由拼接作业人士拼接不一样的的位置肉，把拼接肉加在平板等输料机提交送至快递物流分拣卡位对其进行快递物流分拣。
    （3）把分检后的部位零件肉按照请求秤重后真空系统内包装，加进制冷盘间用凉肉架车推倒结冻库（-30℃）结冻或到生产设备冷去间（0-4℃）冰箱保鲜。
    （4）将结冻好的的产品脱盘后装卸，进保鲜库（-18℃）永久保存。
    （5）裁切进行包装间温控仪：10-15℃。