二、 肉羊涂在激光加工技艺
1、待宰圈监管
（1）、卸车前先给予产于哺乳动物免疫接种监督的管理职能构造开具发票的合适证明怎么写,并临车观擦，没见异常情况，证货相匹配后准予卸车。
（2）、经清咧嘴数，用轻拍的办法驱走键康的羊进到待宰圈，按羊的键康问题实施分圈标准化管理。待宰圈的占地赔偿占地面按每只羊0.6-0.8㎡方案。
（3）、待宰的羊送宰前要停食休息24H，要怎样彻底消除配送旅途中的疲倦，恢复普通普通的身理方式，在休息哺乳期间检疫证技术人员定時观测，发掘危险病羊送隔离防晒圈观测，敲定有问题的羊送急宰间治疗，营养通过率的羊在宰前3H停此饮用水。
2、谋杀放血
（1）、臥式放血：用V型运输机将活羊运输到熟食加工产线，在运输机里运输的的时候中手摸麻电嚣将羊击晕，而后在放血舞台上砍伤刺刹放血。
（2）、倒立放血：活羊用放血吊链拴住四只后脚，根据加强机或羊放血线的加强装备将毛羊加强走进羊放血半自动输送管线的行列上再砍人事件斩杀放血。
（3）、羊放血一键传送管线导轨制作距喷涂车间的地坪非常不底于2700mm，在羊放血一键传送管线下常见达成的环节：上挂、刺刹、沥血、去头等，沥血用时通常情况制作为5min。
3、预剥扯皮
（1）、倒垂预剥：用羊用叉挡将羊的两腿部叉开，方便前腿、腿部和胸脯的预剥。
（2）、动均衡性预剥：放血/预剥重新的气力传输机线的扣紧钩住羊的三只后脚，扯皮重新的气力传输机线的扣紧钩住羊的两前腿，这两根重新的线的网络速度是关联增加的，羊的下腹部朝上，背面朝下，动均衡性增加，在气力传输机的进程中去预削皮。这样的预剥的原则会有效的操控在预剥进程中羊皮毛一体粘在胴体上。
（3）、用羊用扯皮机的夹皮保护装置夹到羊皮，从羊的后脚往前面腿大位置扯下整片羊皮；据宰杀的的工艺，也可从羊的前腿向后脚大位置扯下整片羊皮。
（4）、将扯下的羊皮依据羊皮推送机或羊皮风送控制系统推邮到羊皮暂存区间内。
4、胴体激光加工
（1）、胴体生产加工制作办公工位：开胸、取白肾脏、取红肾脏、胴入职体检验、胴体修割等，都有在胴体智能生产加工制作传输线上销售达到的。
（2）、打开微信羊的胸腔后，从羊的胸脯内拆下来白五脏六腑，即肠、肚。把拿掉的白五脏六腑放微信同步卫检线的餐盘内待检验员。
（3）、抽出红肾脏组织，即心、肝、肺。把抽出的红肾脏组织挂在数据同步卫检线的挂扣上待抽样检查。
（4）、羊胴体实行修整，修整后进入导轨电子厂秤实行胴体的称准。通过称准的成果实行定级签章。
5、同时卫检
（1）、羊胴体、白內脏、红內脏借助一起卫检线输送带到检查区采集检查。
（2）、考察合不来格的危险病胴体，在道岔进到危险病胴体路轨，实现检验，选定生了病的胴体进到病体路轨线，卸下生了病胴体加入封闭性的车內拉成猪屠宰喷涂车间外理。
（3）、验测不一格的白内脏器官，从导入卫检线的餐盘内取掉，置入密封的汽车上拖出屠宰业生产车间加工处理。
（4）、验证相冲格的红五脏六腑，从云同步卫检线的挂扣上取过来，加进密闭的车里排出宰杀产线正确处理。
（5）、微信同步卫检线上教育的红內脏器官相关和白內脏器官托板一键经由冷-热-温水的进行维护清洁和清洁消毒。
6、副货品加工制作
（1）、合格率的白植物组织器官经由白植物组织器官滑槽进到白植物组织器官生产制造间，将肚和肠内的胃容物放到风送罐体，通入降低大气将胃容物经由风送管材运输到熟食加工工厂外约50米左右，羊肚有洗羊肚机参与烫洗。将洗掉后的肠、肚翻整标签印刷入冷冻冷藏库或冰箱保鲜库。
（2）、优秀率的红內脏组织按照红內脏组织滑槽进到红內脏组织生产加工间，将心、肝、肺的清洗后，总结礼品盒入食品冷藏库或冷藏库。
7、胴体排酸
（1）、将修割、清洗后的羊胴体进排酸间实现“排酸”，这时羊肉冷切割艺的1个至关重要节点。
（2）、排酸间的热度：0-4℃，排酸时段不高达16个钟头。
（3）、排酸 滑槽组件制定距排酸间地坪长度不底于2200mm， 滑槽组件距离：600-800mm，排酸间每米 滑槽组件可挂5-8只羊胴体。
8、剔骨划分外包装
（1）、吊剔骨：把排酸后羊胴体推倒剔骨位置，羊胴体挂在生产销售线上销售，剔骨人数把割下的大块肉放置划分推送电脑上，自功复制给划分人数，再由划分人数划分成哪几个部分肉。
（2）、菜板剔骨：把排酸后羊胴体压在剔骨位置，把羊胴体从生孩子网上营销取下来放置菜板上剔骨。
（3）、合拼好的局部肉抽真空包裝后，加进冷冻熟食盘中用凉肉架车推在结冻库（-30℃）结冻或到产品冷却水间（0-4℃）储藏。
（4）、将结冻好的企业产品脱盘后装货，进速冻库（-18℃）会自动储存。
（5）、剔骨分开间温度控制：10-15℃，纸盒包装间温度控制：10℃低于。