二、 肉羊涂在激光加工生产工艺
1、待宰圈监管
（1）、卸车需要提供产区动物界防预监控功能培训机构开据的合格品表明,并临车探究，没见不正常，证货不符合后准予卸车。
（2）、经清点点头数，用轻拍的方法驱走营养键康的羊走进待宰圈，按羊的营养键康情况实施分圈标准化管理。待宰圈的占地赔偿适用面积按每只羊0.6-0.8㎡设计构思。
（3）、待宰的羊送宰前该停食安心休养24小的时候，事先消减运输管理旅途中的疲惫，医治通常的生物学的情形，在安心休养时期动物检疫师定时开关分析，出现嫌疑病羊送隔开圈分析，知道患病的羊送急宰间处置，营养健康良好率的羊在宰前3小的时候变慢饮用。
2、行刺放血
（1）、臥式放血：用V型传送机将活羊传送进屠宰业工厂，在传送电脑上传送的过程中中用手掌麻家用电器将羊击晕，接着在放血上边砍人事件行刺放血。
（2）、倒立放血：活羊用放血吊链拴住一个后脚，可以通过大幅斗式提高自己机或羊放血线的大幅提高自己装备将毛羊大幅提高自己进入到羊放血半自动输送带线的道轨上再持械刺刹放血。
（3）、羊放血定时式运输线轨道组件的设定距车间管理的地坪宽度不底于2700mm，在羊放血定时式运输线上支付重要完毕的工艺程序：上挂、行刺、沥血、去头等，沥血准确时间般的设定为5min。
3、预剥扯皮
（1）、下跌情况预剥：用羊用叉挡将羊的两前腿叉开，并能前腿、前腿和乳房的预剥。
（2）、均衡预剥：放血/预剥智能传输线的卡扣勾到羊的一条腿部，扯皮智能传输线的卡扣勾到羊的两前腿，这五条智能线的极限速度是同步操作一往无前的，羊的小腹朝上，背脊朝下，均衡一往无前，在传输的阶段中通过预扒皮。各种预剥的方式方法可以效的控住在预剥阶段中优惠粘在胴体上。
（3）、用羊用扯皮机的夹皮设备勾住羊皮，从羊的后脚往前面腿目标方向盘扯下整个羊皮；表明屠宰场的工艺流程，也可从羊的前腿之后脚目标方向盘扯下整个羊皮。
（4）、将扯下的羊皮顺利通过羊皮输料机或羊皮风送整体输料到羊皮暂存区间内。
4、胴体生产制作
（1）、胴体处理钳台：开胸、取白植物、取红植物、胴检查验、胴体修割等，基本都是在胴体自主处理输送机线上直播达到的。
（2）、使用羊的胸腔后，从羊的胸口内拆卸白植物，即肠、肚。把拆下的白植物复制到搜集卫检线的餐盘内待抽样检查。
（3）、抽出红脏器，即心、肝、肺。把抽出的红脏器挂在搜集卫检线的扣紧上待检验检测。
（4）、羊胴体确定修整，修整后进入铁轨网络秤确定胴体的测重。要根据测重的可是确定定级公章。
5、同时卫检
（1）、羊胴体、白五脏六腑、红五脏六腑利用微信同步卫检线输送带到抽样检查区采样系统抽样检查。
（2）、抽样检查相冲格的异常情况病胴体，用道岔步入异常情况病胴体导轨组件，进行复查，选择生了病的胴体步入病体导轨组件线，拆下生了病胴体倒进封闭性的汽车上拖出宰杀厂房操作。
（3）、考察不一格的白五脏六腑，从此次卫检线的托盘的内拿出来，放至全封闭式的车內拉成生猪屠宰场产线治理 。
（4）、开展性格不不达标的红內脏，从同歩卫检线的联系上取出来，放上闭合的车上吐出涂在車间处里。
（5）、云同步卫检线上游戏的红脏器组织相关和白脏器组织木质托盘会自动能够冷-热-纯净水的除垢和消毒剂。
6、副厂品加工处理
（1）、合格达标的白植物组织根据白植物组织滑槽入驻白植物组织生产间，将肚和肠内的胃容物倒进风送碱罐，充进压缩视频大气将胃容物根据风送水管输送机到屠宰流水线药厂车间外约50Km，羊肚有洗羊肚机对其进行烫洗。将洗涤后的肠、肚收纳包装方式入食品冷藏库或速冻库。
（2）、及格的红肾脏组织使用红肾脏组织滑槽步入红肾脏组织工作间，将心、肝、肺刷洗后，翻整封装入速冻库或冷冻库。
7、胴体排酸
（1）、将修割、清洁后的羊胴体进排酸间做出“排酸”，这时羊肉冷拼接方法的某个非常重要原则。
（2）、排酸间的温度表：0-4℃，排酸日子不已经超过16几小时。
（3）、排酸 道路、组件设计方案距排酸间地坪程度不底于2200mm， 道路、组件边距：600-800mm，排酸间每米 道路、组件可挂5-8只羊胴体。
8、剔骨拆分木箱
（1）、吊剔骨：把排酸后羊胴体逆推剔骨城市，羊胴体挂在生产制造线上销售，剔骨员把切下来的大块肉摆放在切分气力输送机机器上，手动传回给切分员，再由切分员切分成各大位置肉。
（2）、菜墩子剔骨：把排酸后羊胴体拉到剔骨位置，把羊胴体从生产的线上代理取下来摆到菜墩子上剔骨。
（3）、切分好的的位置肉真空泵封装后，倒进冷却塔盘中用凉肉架车扔到结冻库（-30℃）结冻或到原料冷却塔间（0-4℃）速冻。
（4）、将结冻好的护肤品脱盘后装卸，进冷冻箱库（-18℃）补充。
（5）、剔骨划分间控温：10-15℃，彩盒间控温：10℃以下的。